描述 生物分子的结构和功能. 本课程强调蛋白质与核酸的结构与代谢, 酶的作用机制, 膜结构与动力学, 能源生产, 存储, 和利用. 讲座，每周3小时. 前提条件:CHEM 2320 学分 3学分 水平 上师